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山田家の食卓

1回の食事が終わった直後から

次の食事を聞いてくる代表に辟易しているこの頃です。

こんにちは。グリュックです。

 

今回は、完全な自己満なブログになります。

ご容赦くださいませ。

 

さてさて。

食いしん坊将軍の代表の

 

「大田市場行くぞ」

 

の一声で、朝から大田市場に行って参りました。

 

年末に新年の材料を調達しに行くたびに、

平日の朝に来てみたいなぁ。と思っていたので

うきうきとボスベイビーと共に行った次第でございます。

 

年末のような賑わいはないものの

お魚は安くて大満足なお買い物ができました。

 

 

大田市場で買った

刺身用のぶり半身 1000円!

(写真を撮っておけばよかったと後悔中です)

 

買ったその日の夜に半分はぶりしゃぶで消費

せっかく良いぶりでぶりしゃぶにするんだから。。

いいネギを!

と田園調布2丁目の八百森さんへ。

350円とプチ贅沢な金額で緑の部分までやわらかくて美味しい山形の長ネギを購入。

〆まで最高なお鍋になりました!

 

 

残った半身を

たまり醤油+みりん+すりごまでつけておきました。

 

とある日の朝食。

 

八百森さんで買った緑の部分までやわらかいネギを

 

ポン酢とみりんの煮びたし

お味噌汁に

 

余ったぶりの漬け

 

里芋とこんにゃくの煮物

 

と総額これだけでも一人350円程度で出来ちゃいました。

 

ボスベイビーはまだ食べられないので、

別に買った鯛を茹で

少々食べてもらいました。。。

 

旬なものを

旬な時に食べる

 

最高の贅沢ですね!

 

旬な野菜を仕入れるなら2丁目のまいばす横の坂を上った八百森さんへGO!

食いしん坊万歳!な代表をチラ見したい方はグリュックへカモンっ!

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